Minyak yang diemulsi boleh dicairkan ke dalam cecair pemotongan emulsi, dan produk dalam kerja pencairan apabila apa yang perlu diberi perhatian? Di bawah, kakitangan akan memperkenalkan produk pencairan perlu memberi perhatian kepada perkara-perkara.
Pertama sekali, dalam pencairan kerja minyak emulsi harus memberi perhatian kepada masalah kualiti air air pencairan, jika kualiti air air pencairan tidak baik, mudah untuk menjejaskan penyediaan produk yang lewat, oleh itu, adalah disyorkan bahawa kita harus memilih kualiti air yang sesuai bagi air pencairan mengikut keperluan.
Kedua, perhatian harus diberikan kepada suhu air yang mencairkan apabila mencairkan minyak yang diemulsikan. Jika suhu air pencairan agak rendah semasa kerja mencairkan produk, ia tidak kondusif untuk kerja penyediaan di peringkat kemudian. Pada masa yang sama, air sejuk mudah menyebabkan produk terpeluwap menjadi bahan koloid pada peringkat kemudian, dan sukar untuk larut jika bahan koloid terbentuk.
Di samping itu, apabila mencairkan minyak emulsi, perhatian harus diberikan kepada nilai PH produk. Adalah dicadangkan apabila mencairkan produk, nilai PH hendaklah dikawal mengikut prestasi penyediaan produk sebenar.
